Estão abertas as inscrições para cursos de preparo e venda de brigadeiros gourmet e pizzas

CAPACITAÇÃO - Os cursos acontecem de 13 a 21 de fevereiro, no Banco de Alimentos, localizado na Rua Urcezino Ferreira, 4, na Boca da Barra.

A Prefeitura de Itanhaém, por meio das Secretarias de Desenvolvimento Econômico e Relações do Trabalho e em parceria com o Sebrae e a Associação Comercial (ACAI), está com inscrições abertas cursos técnicos de qualificação profissional, totalmente gratuito e presencial. As inscrições para os cursos “Prepare e venda pizzas doces e salgadas” e “Prepare e venda brigadeiros gourmet” podem ser feitas na Plataforma Proforme, das secretarias de Relações do Trabalho e Desenvolvimento Econômico, neste link.

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As aulas acontecem de 13 a 21 de fevereiro, no Banco de Alimentos, localizado na Rua Urcezino Ferreira, 4, na Boca da Barra. O curso “Prepare e venda brigadeiros gourmet” acontece das 8 às 12 horas, enquanto o “Prepare e venda pizzas doces e salgadas” das 13h30 às 17h30. Os cursos são apenas para maiores de 18 anos e é proibida a entrada trajando bermuda, camiseta regata, chinelos ou boné.

Durante o curso será ensinado gestão de vendas e finanças, além de capacitar o participante para desenvolver técnicas de preparo, oferecendo os conhecimentos necessários para a manipulação segura dos alimentos, melhor aproveitamento dos ingredientes e importância da técnica organização mise en place.

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